Cocinero nocturno

Hotel Asturias · Valparaíso

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Description du poste

Acerca del puesto

El Bistro Asturiano, ubicado en el corazón de Viña del Mar, busca un cocinero nocturno para reforzar su equipo durante el turno nocturno. La posición implica la preparación y venta de alimentos rápidos, así como la elaboración de platos caseros y postres.

Responsabilidades principales

Producción y venta de comida rápida durante el horario nocturno.
Cobro de productos y atención al cliente.
Limpieza general de la cocina y mantenimiento del área de trabajo.
Porcionado y presentación de alimentos.
Elaboración de alimentos al vacío.
Preparación de postres y platos caseros.

Perfil requerido

Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos según el horario establecido.
Capacidad para desempeñar tareas de producción, venta y limpieza.
Responsabilidad y puntualidad en el cumplimiento de horarios.

Habilidades requeridas

Cocina al vacío.
Preparación de postres.
Cocina de comida rápida.

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