Encargado(a) de Sistema de Gestión de Inocuidad

Over de functie

Als Encargado(a) de Sistema de Gestión de Inocuidad ben je verantwoordelijk voor het beheer en de versterking van ons kwaliteit- en voedselveiligheidssysteem. Je werkt binnen een internationale fruitverwerkingsomgeving en draagt bij aan de naleving van strenge certificeringsnormen.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Het onderhouden en updaten van het Systeem van Kwaliteit en Inocueidad.
• Coördineren en deelnemen aan interne, klant- en certificeringsaudits.
• Beheren van documentatie, registers en normatieve vereisten.
• Administreren van certificeringsplatformen en compliance‑processen.
• Coördineren van hygiëne‑, sanitatie‑ en ongediertebestrijdingsprogramma’s.
• Toezicht houden op microbiologische monitoring en gerelateerde controles.
• Leiden van continue‑verbeterinitiatieven en zorgen voor naleving van regelgeving.

Gewenst profiel

• Afgeronde opleiding als Agronoom, Voedingsmiddelentechnoloog, Agrarisch Technicus of een verwante richting.
• Minimaal 4 jaar ervaring met systemen voor kwaliteit en voedselveiligheid.
• Ervaring met BRCGS‑certificering en aantoonbare deelname aan BRCGS‑audits.

Vereiste vaardigheden

• BRCGS Food Safety
• HACCP
• FSMA
• Food Defense
• Codex Alimentarius