Garzón Full Time – Atención al cliente en restaurante

Acerca del puesto

Buscamos un garzón a tiempo completo para atender y servir a los clientes en el desayunador, restaurante y tienda de conveniencia de un hotel del grupo Accor. El candidato deberá garantizar la calidad del servicio y estimular las ventas siguiendo los estándares de la marca.

Responsabilidades principales

• Recibir a los clientes, comprobar consumos y preparar el buffet para desayuno, almuerzo y cena.
• Servir al comensal, tomar pedidos de bebidas y ayudar en la elección de platos y guarniciones.
• Retirar platos y cubiertos, vender activamente platos, postres y bebidas.
• Controlar y reponer existencias, cerrar la caja y registrar correcciones.
• Realizar reportes de inventario y seguir normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Colaborar con recepción para personalizar la experiencia del huésped.
• Participar en acciones medioambientales y capacitaciones obligatorias.

Perfil requerido

• Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana y festivos.
• Actitud proactiva y orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos operativos.

Habilidades requeridas