Steward a tiempo completo

Acerca del puesto

Buscamos un Steward para incorporarse a nuestro equipo de cocina en un hotel del grupo Accor. La posición es a tiempo completo y se desempeñará en un entorno dinámico, garantizando la higiene y el orden en todas las áreas de alimentos y bebidas.

Responsabilidades principales

• Lavar y limpiar platos, sartenes y utensilios a mano o con máquina.
• Realizar la limpieza general de locales e instalaciones de cocina, comedor, despensa y zonas de F&B.
• Aplicar buenas prácticas de seguridad alimentaria.
• Clasificar, organizar y almacenar materiales y utensilios.
• Apoyar al personal de cocina en tareas básicas como preparación de jugos y corte de frutas.
• Montar y desmontar zonas de comedor, disponiendo y retirando vajilla y cubertería.
• Seguir directrices de recogida selectiva, consumo de agua y energía.
• Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo.

Perfil requerido

• Agilidad y flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos.
• Disciplina y organización en el desempeño de tareas.
• Alta atención al detalle.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para operar lavavajillas industriales.

Lo que ofrecemos

• Beneficios con tarifas con descuento en hoteles Accor a nivel mundial.
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del grupo.