Supervisor(a) de Producción – Planta de Procesos

Acerca del puesto

En Ventisqueros buscamos un(a) Supervisor(a) de Producción para integrarse a nuestra Planta de Procesos ubicada en Puerto Montt. Se requiere experiencia en supervisión de procesos productivos en la industria salmonera y capacidad para liderar equipos operativos.

Responsabilidades principales

• Supervisar directamente la operación y el cumplimiento del programa de producción de la sección asignada.
• Liderar y coordinar equipos de operarios de planta.
• Controlar indicadores de productividad, rendimiento y pérdidas, tomando acciones frente a desviaciones.
• Verificar la correcta operación y estado de máquinas y equipos utilizados durante el proceso.
• Controlar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene, PAC y BPM.
• Revisar y validar registros e información productiva para apoyar la toma de decisiones.
• Gestionar asistencia, distribución de tareas y funcionamiento del equipo durante el turno.
• Promover el cumplimiento de procedimientos de seguridad y prevención de riesgos.
• Detectar oportunidades de mejora en los procesos productivos y proponer acciones para optimizar la operación.

Perfil requerido

• Formación Técnico Profesional o Profesional en Ingeniería/Técnico Pesquero, Ingeniería Acuícola, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año en funciones similares de supervisión productiva.
• Experiencia liderando personal operativo y trabajando directamente en planta.
• Conocimiento del flujo de procesos de una planta productiva.
• Manejo de indicadores asociados a producción, productividad y rendimiento.
• Manejo de Excel nivel intermedio (deseable).
• Manejo de SAP (deseable).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Habilidades requeridas

• Excel
• SAP