Planner de productos perecibles – Logística

Acerca del puesto

En Supermercados Chile buscamos un/a Planner de productos perecibles para liderar la planificación y el abastecimiento de la categoría fresca. La persona será responsable de garantizar la disponibilidad oportuna de los productos en tiendas, mediante el análisis de la demanda y la coordinación con proveedores.

Responsabilidades principales

• Gestionar y configurar los parámetros de reposición automática en los sistemas de planificación, considerando la perecibilidad y rotación de la sección de panadería.
• Monitorear y mejorar indicadores clave como disponibilidad, nivel de servicio, fill rate y control de mermas.
• Elaborar y analizar reportes de sanidad, antigüedad y productos estancados, generando alertas proactivas.
• Identificar e implementar mejoras en los procesos logísticos y de abastecimiento de productos frescos.
• Coordinar con centrales productivas, proveedores, centros de distribución, equipos comerciales y operativos en locales para alinear el plan de abastecimiento.

Perfil requerido

• Título universitario en Ingeniería Civil Industrial, Ingeniería Industrial, Logística, Comercial o afines.
• Experiencia mínima de 2 años en planificación de abastecimiento, logística o supply chain.
• Experiencia específica en retail, supermercados o cadena de suministro de productos frescos.

Habilidades requeridas

• Dominio de sistemas de planificación y herramientas analíticas.
• Alto nivel en Office (Excel) y Power BI.

Lo que ofrecemos

• Impacto directo en la operación de una de las cadenas líderes en Chile.
• Entorno de trabajo dinámico, colaborativo y enfocado en resultados.
• Oportunidad de desarrollo y carrera en un área estratégica del negocio.