Steward a tiempo completo

Acerca del puesto

Buscamos un Steward para incorporarse a nuestro equipo de cocina en un hotel del grupo Accor. La posición es a tiempo completo y se desempeñará en el área de alimentos y bebidas, garantizando la higiene y el orden en todas las zonas de la cocina.

Responsabilidades principales

• Lavar y limpiar platos, sartenes y utensilios de cocina a mano o con máquina.
• Realizar la limpieza general de locales e instalaciones de cocina, incluyendo equipos, comedor, despensa y áreas de circulación de alimentos.
• Aplicar buenas prácticas de seguridad alimentaria.
• Clasificar, organizar y almacenar materiales y utensilios de cocina.
• Apoyar al personal de cocina en actividades básicas como preparación de jugos y corte de frutas.
• Montar y desmontar zonas de comedor, disponiendo y retirando platos, cubiertos y servilletas.
• Seguir directrices de recogida selectiva, consumo de agua y energía para cumplir objetivos medioambientales.
• Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo.

Perfil requerido

• Agilidad
• Disciplina
• Flexibilidad
• Organización
• Atención al detalle

Habilidades requeridas

Lo que ofrecemos

• Tarifas con descuento en hoteles Accor a nivel mundial.
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias.
• Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa líder en hospitalidad.