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Sub jefe de cocina / Terminal Pesquero Polo

DA Grupo · Santiago de Surco

Junior 🇪🇸 Español

Descripcion del puesto

Somos TERMINAL PESQUERO, una reconocida marca del rubro de cevichería y mariscos, enfocada en brindar experiencias únicas a nuestros clientes.Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de SUB JEFE DE COCINA para formar parte de nuestro equipo.FuncionesPreparar y ejecutar los platos según los estándares de calidad de la marca.Supervisar la correcta manipulación de insumos y conservación de alimentos.Mantener el orden, limpieza y organización del área de trabajo.Coordinar con el equipo de cocina para asegurar tiempos óptimos de atención.Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia mínima de 1 año en cocina, de preferencia en cevichería o mariscos.Conocimiento en preparación de platos fríos y calientes.Disponibilidad para trabajar en horarios fijos.Responsabilidad, rapidez y trabajo en equipo.BeneficiosIngreso a planilla.Alimentación cubierta.Buen clima laboral.Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.¡Sé parte de TERMINAL PESQUERO y lleva tu pasión por la cocina al siguiente nivel junto a un equipo lleno de sabor y energía! Show more Show less

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