Administrador de tienda de pizza

Acerca del puesto

Únete al equipo de Sbarro y lidera la operación de una tienda de pizza neoyorquina en Concepción. Serás responsable de planificar, organizar y controlar los procesos del local, garantizando la calidad del servicio y los resultados del negocio.

Responsabilidades principales

• Liderar, capacitar y organizar al equipo, fomentando un ambiente laboral positivo y desarrollo continuo.
• Analizar y controlar la gestión financiera del local: presupuestos, arqueos de caja, estados de resultados, mermas e inventarios.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad de alimentos, orden, limpieza, vitrina y servicio al cliente, tanto en tienda como en delivery.
• Supervisar la operatividad diaria, coordinando mantenciones de infraestructura, proveedores y cumplimiento de normativas vigentes.

Perfil requerido

• Título técnico en Administración, Control de Gestión o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 a 2 años en administración de locales del rubro de alimentación, preferiblemente en centros comerciales o marcas del sector.
• Habilidades de liderazgo, perfil analítico, alta organización y orientación a la excelencia en el servicio.

Habilidades requeridas

• Conocimientos en contabilidad básica.
• Manejo presupuestario.
• Control de inventarios.
• Cuadratura general.

Lo que ofrecemos

• Oportunidades de desarrollo profesional en una marca internacional de rápido crecimiento.
• Un equipo colaborativo enfocado en la excelencia operacional y la mejora continua.
• Beneficios acordes al bienestar y crecimiento profesional.