Ayudante de Cocina Pastelería

Company Description: Hotel Termas de PuyehueJob Description: ¿Te apasiona la gastronomía y quieres desarrollarte en el área de Pastelería?En Hotel Termas de Puyehue buscamos Ayudantes de Pastelería para integrarse a nuestro equipo y contribuir en la elaboración y preparación de productos, siguiendo nuestros estándares de calidad, higiene y seguridad.¿Qué buscamos? Formación en Gastronomía con al menos 1 año de experiencia previa en cocina, específicamente en pastelería. Conocimientos básicos de preparación y procesamiento de alimentos. Compromiso, responsabilidad y disposición para aprender. Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en un entorno dinámico. Orden, limpieza y rigurosidad en el trabajo. Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM)¿Qué harás? Apoyar en la preparación y procesamiento de materias primas. Elaborar masas, cremas, rellenos, bizcochos y otras preparaciones de pastelería. Realizar mise en place y apoyar la producción diaria del área. Mantener el orden, limpieza e higiene del sector de trabajo. Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, rotulación, cadena de frío y rotación de productos.¿Qué ofrecemos? Transporte de ida y regreso desde Osorno/ Entrelagos. Alimentación durante la jornada laboral. Uniforme de trabajo. Un entorno profesional y colaborativo. Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.Si quieres ser parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad, ¡te invitamos a postular! Show more Show less