Chef para Vitacura
Chicken Love You · Santiago
Job description
Acerca del puesto
Chicken Love You, ubicado en Vitacura, busca incorporar a su equipo a un/a Chef con experiencia en gastronomía, liderazgo de equipos y capacidad para desenvolverse en una operación de alto flujo. El puesto implica trabajar en turnos rotativos bajo un horario de 09:00 a 01:30, con posibilidad de cierres nocturnos.
Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar la operación de cocina durante el servicio.
- Organizar al equipo y distribuir tareas según la demanda.
- Asegurar el cumplimiento de recetas y estándares de calidad.
- Supervisar mise en place, producción y despacho de pedidos.
- Controlar el orden, limpieza e higiene de la cocina.
- Liderar al equipo durante períodos de alta demanda.
Perfil requerido
- Experiencia comprobable como Chef, Jefe/a de Cocina o cargo similar.
- Experiencia en restaurantes, comida rápida o locales gastronómicos de alto flujo.
- Experiencia liderando equipos de cocina.
- Manejo de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo cierres.
- RUT chileno vigente.
Lo que ofrecemos
- Alimentación durante el turno.
- Seguro de salud.
- Caja Los Andes.
- Uniforme proporcionado por la empresa.
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Santiago
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