Maestro pizzero para producción masiva de pizzas artesanales

Acerca del puesto

Buscamos un maestro pizzero para la producción masiva de pizzas artesanales en nuestra fábrica de masas congeladas. El candidato será responsable de elaborar y coordinar la preparación de pizzas según los pedidos mayoristas, garantizando la calidad y presentación.

Responsabilidades principales

• Preparar masas congeladas y elaborar pizzas artesanales siguiendo recetas establecidas.
• Coordinar y elaborar salsas (tomate, queso, jamón, pepperoni, culí).
• Solicitar insumos para el día siguiente y gestionar el control de producción diaria (bolos y pizzas terminadas).
• Operar máquinas formadoras de pizzas y hornos, asegurando su correcto funcionamiento.
• Entregar los productos terminados al área de envasado.

Perfil requerido

• Experiencia comprobada en pizzerías o producción de pizzas.
• Profesionalismo, responsabilidad, limpieza y orden.
• Capacidad para trabajar en equipo bajo presión.
• Disponibilidad inmediata y buena disposición para el uso de maquinaria.

Habilidades requeridas

• Manejo de máquinas formadoras de pizzas.
• Operación de hornos industriales.
• Control de producción y registro de inventario.

Lo que ofrecemos

• Renta líquida de $800.000 mensuales.
• Bono por producción al cumplir mes completo.
• Periodo de prueba de 15 días y contrato de 2 meses renovable.
• Ambiente de trabajo agradable y empresa en crecimiento.