Maestro/a Tostador/a – Cafetería

Acerca del puesto

En Rincón Jumbo – La Cocina buscamos un/a Maestro/a Tostador/a para nuestro nuevo proyecto gastronómico en Jumbo Alto Las Condes. Si te apasiona el café y deseas crear experiencias memorables para los clientes, esta posición es para ti.

Responsabilidades principales

• Preparar cafés, bebidas calientes y otras especialidades siguiendo los estándares definidos por la compañía.
• Operar y mantener correctamente los equipos de preparación de café.
• Garantizar la calidad, consistencia y presentación de cada preparación.
• Asesorar y orientar a los clientes sobre variedades, métodos de preparación y características de los productos.
• Velar por el abastecimiento y correcta conservación de insumos y materias primas.
• Mantener la limpieza, orden e higiene de la estación de trabajo.
• Controlar mermas y apoyar la gestión de inventario de productos asociados al área.
• Participar en iniciativas orientadas a mejorar la experiencia de cliente y la propuesta gastronómica.
• Colaborar con los distintos equipos de la cafetería para asegurar una operación fluida y eficiente.

Perfil requerido

• Experiencia previa como Barista, Maestro Tostador o en funciones relacionadas al mundo del café.
• Conocimiento de métodos de extracción, preparación y manipulación de café.
• Pasión por la gastronomía y experiencia de cliente.
• Orientación al detalle y altos estándares de calidad.
• Habilidades de comunicación y servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Habilidades requeridas

• Métodos de extracción de café.
• Operación de equipos de preparación de café.

Lo que ofrecemos

• Participar desde el inicio en un nuevo proyecto gastronómico de Rincón Jumbo.
• Desarrollo y compartición de tu pasión por el café.
• Entorno dinámico, cercano y enfocado en la experiencia del cliente.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una compañía líder.
• Ambiente de trabajo respetuoso, inclusivo y libre de discriminación.