Administrador de Local - Puerto Varas

Nuestro cliente, reconocido local gastronómico requiere sumar a su equipo a una persona con energía, compromiso y mirada integral para liderar la operación diaria de la tienda.Si disfrutas trabajar con personas, te apasiona el servicio, la organización y los desafíos, esta puede ser tu oportunidad.Funciones:Asegurar el funcionamiento diario y la experiencia de servicio en tienda.Coordinar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente colaborativo y responsable.Supervisar inventarios, abastecimiento y control de stock.Mantener la relación con proveedores y gestionar las compras e ingresos de productos.Controlar las ventas, gastos e indicadores de gestión.Analizar resultados comerciales y proponer mejoras en el mix de productos.Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, orden y atención al cliente.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en administración o jefatura en tiendas, cafeterías o negocios de alimentos.Conocimientos en control de inventario, gestión de proveedores y análisis de ventas.Manejo de sistemas de punto de venta (BSALE o similar) y plataformas de delivery (PedidosYa, UberEats).Educación técnica o profesional en Administración, Gastronomía, Hotelería o áreas afines.Residencia en Puerto Varas o disponibilidad para trasladarse. Show more Show less