Asesor(a) de Calidad Alimentaria

Acerca del puesto

En Sodexo Chile buscamos un(a) Asesor(a) de Calidad Alimentaria comprometido(a) con la excelencia operacional y la inocuidad de los procesos de alimentación en sitios de servicios para la industria minera. La persona será responsable de verificar y evaluar los procesos productivos, garantizando el cumplimiento del sistema de aseguramiento de calidad, las buenas prácticas de manufactura y las normas HACCP.

Responsabilidades principales

• Mantener el cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria.
• Velar por el cumplimiento de las condiciones y estándares de higiene.
• Actualizar la información sobre incumplimientos y acciones correctivas.
• Garantizar que los trabajadores desarrollen sus labores de forma segura e inocua.
• Proteger la salud de los trabajadores y la inocuidad del proceso productivo.

Perfil requerido

• Residencia entre la segunda y quinta región de Chile.
• Título de Ingeniería en Alimentos.
• Experiencia mínima de 3 años en el cargo.
• Al menos 2 años de experiencia en minería y en campamentos mineros.
• Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos 7x7.
• Salud compatible con gran altura geográfica.

Habilidades requeridas

• Conocimiento y aplicación de normas HACCP.
• Buenas prácticas de manufactura (BPM) en el sector alimentario.

Lo que ofrecemos

• Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
• Alimentación en el sitio.