Asistente de Trazabilidad

Acerca del puesto

En Ventisqueros buscamos un Asistente de Trazabilidad para nuestra planta de Puerto Montt. La persona será responsable de garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y la normativa de pesca en la declaración de abastecimientos, producción y destinos en el sistema Sernapesca.

Responsabilidades principales

• Soporte al abastecimiento de materia prima del sistema SIFA al sistema de trazabilidad.
• Declarar la producción y destinos en el sistema de trazabilidad cumpliendo los plazos normativos.
• Gestionar los stocks en proceso para agilizar el cierre de lotes, coordinándose con el asistente de control de información y producción.
• Registrar, controlar y mantener estadísticas de trazabilidad, asegurando el seguimiento de destinaciones y la entrega oportuna de información al área de Calidad Integral.
• Ejecutar cualquier otra función requerida por el área.

Perfil requerido

• Título técnico profesional en Alimentos, Informática, Administración de Empresas o carrera afín.
• Entre 1 y 3 años de experiencia en funciones de trazabilidad.

Habilidades requeridas

• Manejo de Excel a nivel intermedio.