Ayudante A&B - Garzon

Acerca del puesto

Atender y servir a los clientes en el desayunador, restaurante y tienda de conveniencia, siguiendo el estilo de la marca. Estimular las ventas garantizando la calidad de los productos ofrecidos, de acuerdo con las prácticas esenciales de la zona.

Responsabilidades principales

• Recibir a los clientes y comprobar el consumo.
• Preparar el buffet para desayuno, almuerzo y cena, asegurando su reposición y organizar coffee break para eventos.
• Servir al comensal, tomar pedidos de bebidas y ayudar a elegir platos y guarniciones.
• Retirar platos y cubiertos después de la comida.
• Vender activamente los platos de la carta, ofreciendo postre, café y bebidas.
• Seguir el procedimiento de facturación al final del servicio.
• Controlar y reponer existencias, cerrar la caja y registrar correcciones.
• Realizar reportes de inventario mensuales y cumplir con normas de higiene y manipulación de alimentos.

Perfil requerido

• Conocimientos de Office, Internet y sistemas de PDV (Micros/Simphony); inglés deseable.
• Experiencia previa en atención al cliente y servicio en restaurante.
• Disponibilidad para turnos rotativos AM/PM con dos domingos libres al mes.

Habilidades requeridas

• Office
• Internet
• Sistema de PDV (Micros/Simphony)

Lo que ofrecemos

• Tarjeta de Beneficios con descuentos en Accor a nivel mundial.
• Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y oportunidades de desarrollo interno.
• Participación en iniciativas de Responsabilidad Social Corporativa y cultura de diversidad e inclusión.