Capitán de Servicio – Lidera el equipo de restaurante

Acerca del puesto

Como Capitán de Servicio en Weskar Patagonian Lodge, liderarás el equipo del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad para los huéspedes que visitan Puerto Natales.

Responsabilidades principales

• Liderar y coordinar al personal de servicio del restaurante.
• Planificar y organizar los turnos y la dotación de personal.
• Supervisar la atención directa al cliente durante el servicio.
• Velar por la calidad y consistencia de los procesos operativos en el comedor.
• Colaborar con la cocina y la gerencia para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.

Perfil requerido

• Experiencia previa en liderazgo y gestión de equipos en el sector hostelero.
• Dominio de la atención al cliente, con enfoque cálido y personalizado.
• Conocimientos en operaciones de restaurante, manejo de menús y protocolos de servicio.
• Facilidad con el idioma español y buen manejo del inglés para atender a clientes internacionales.
• Valoración positiva del conocimiento en gastronomía chilena y experiencia en el sector turístico.

Habilidades requeridas

• Resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión.
• Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
• Atención al detalle y pasión por la hospitalidad.