Gestor Comercial Restaurant y Centro de Eventos

Acerca del puesto

En Bioparque Buinzoo buscamos un Gestor Comercial para el nuevo Restaurant Karibú y su Centro de Eventos. La persona será responsable de impulsar la captación y fidelización de clientes, aumentar las ventas y garantizar una experiencia de servicio de excelencia.

Responsabilidades principales

• Prospectar, captar y desarrollar nuevos clientes para el Restaurant Karibú y el Centro de Eventos.
• Desarrollar alianzas y convenios comerciales con empresas e instituciones.
• Elaborar propuestas comerciales y cotizaciones adaptadas a cada cliente.
• Identificar oportunidades de crecimiento y proponer acciones para potenciar las ventas.
• Gestionar la relación con los clientes antes, durante y después del servicio, incluyendo seguimiento postventa.
• Coordinar la planificación y ejecución de eventos con áreas internas, asegurando el cumplimiento de la propuesta comercial.
• Supervisar la operación de eventos, coordinando proveedores y garantizando estándares de calidad.
• Velar por la experiencia del cliente y los estándares de atención en el Restaurant y Centro de Eventos.
• Recopilar retroalimentación de clientes e impulsar mejoras continuas.
• Coordinar con el Jefe de Negocios la planificación y operación comercial.
• Coordinar con el área de Marketing el desarrollo de actividades comerciales y material promocional.

Perfil requerido

• Título de Administración de Servicios, Relaciones Públicas, Ingeniería Comercial u otras afines.
• Experiencia en gestión comercial, desarrollo de negocios, atención al cliente y elaboración de propuestas y negociaciones.
• Experiencia en planificación, coordinación y ejecución de eventos.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos de 5x2.

Habilidades requeridas

• Técnicas de ventas y negociación.
• Gestión de clientes y postventa.
• Planificación y coordinación de eventos.
• Conocimiento en marketing comercial y coordinación de campañas promocionales.