Apprenti(e) cuisinier(ère) CFC

À propos du poste

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) CFC pour rejoindre l’équipe restauration de la Résidence Pré du Chêne à Venthône dès la rentrée 2026. Sous la supervision de formateurs expérimentés, vous participerez à la préparation de repas équilibrés pour nos résidents.

Missions principales

• Élaborer des repas équilibrés en privilégiant les produits frais et locaux, en respectant les régimes spécifiques des résidents.
• Apprendre les méthodes de cuisson, les préparations des aliments et les règles d’hygiène et de sécurité.
• Acquérir les bases de l’organisation et de la gestion d’une cuisine conformément aux exigences de votre formation.

Profil recherché

• Avoir achevé la scolarité obligatoire.
• Intérêt réel pour le bien‑être des personnes âgées.
• Dynamisme, volontarisme et capacité à travailler en équipe.
• Maturité et motivation à s’investir pleinement dans la formation.

Compétences requises

• Connaissances de base en hygiène alimentaire.
• Capacité à suivre des consignes de cuisson et de préparation.
• Bonne organisation et gestion du temps en cuisine.

Ce que nous offrons

• Formation pratique au sein d’un environnement bienveillant.
• Développement de compétences en restauration.
• Encadrement personnalisé par des formateurs expérimentés.
• Cadre de travail stimulant au sein d’une association en évolution.