Auxiliar de aseguramiento de la calidad

Acerca del puesto

Buscamos un Auxiliar de aseguramiento de la calidad para integrarse a la planta de Papa Johns en Quilicura. El objetivo es garantizar que los procesos de elaboración, recepción, almacenamiento y distribución de ingredientes cumplan con los estándares de calidad, inocuidad e higiene.

Responsabilidades principales

• Documentar y mantener actualizados los manuales, procedimientos, instructivos, especificaciones y registros del Sistema de Calidad e Inocuidad.
• Recopilar información de los departamentos QCC y Legal para elaborar y actualizar procedimientos.
• Administrar y controlar los documentos del Sistema de Gestión de Calidad.
• Capacitar al personal de QCC en Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP y programas relacionados.
• Elaborar informes de avance sobre generación y actualización de documentos.
• Prestar soporte en actividades de control de calidad desarrolladas en el QCC.

Perfil requerido

• Título de Ingeniero/a en Alimentos, Ingeniero/a Agroindustrial, Médico Veterinario/a o carreras afines.
• Al menos 1 año de experiencia en cargos similares en producción de alimentos (excluyente).
• Conocimientos sólidos en aseguramiento de calidad, BPM, HACCP y normativa vigente.
• Manejo de Office, Windows e Internet.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Disponibilidad para trabajar en Quilicura.

Habilidades requeridas

• Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Sistema HACCP.
• Gestión documental del Sistema de Calidad.
• Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint).
• Entorno Windows e Internet.