Ayudante de Cocina

Acerca del puesto

Buscamos Ayudante de Cocina para incorporarse a la planta productiva de Fork en Quilicura. Es una posición de ingreso que permite iniciar una carrera profesional en el sector alimentario, con posibilidades de desarrollo interno.

Responsabilidades principales

• Apoyar en la elaboración de recetas siguiendo los procedimientos establecidos.
• Manipular y preparar alimentos aplicando técnicas de cocción y presentación.
• Ejecutar tareas de higiene y limpieza del área de trabajo, garantizando el cumplimiento de los estándares de la empresa.
• Participar en el plan de producción diario, cumpliendo con las tareas asignadas.
• Conservar los alimentos respetando normas de temperatura y almacenamiento.

Perfil requerido

• Estudios técnicos o profesionales en Gastronomía o Cocina Internacional (requisito excluyente).
• Al menos 6 meses de experiencia en cocina.
• Dominio básico de herramientas informáticas.

Habilidades requeridas

• Técnicas de preparación y cocción.
• Manipulación segura de alimentos.
• Uso de equipos y utensilios de cocina.
• Conocimientos básicos de higiene alimentaria.
• Competencia informática básica.

Lo que ofrecemos

• Alimentación en la planta (colación, almuerzo o cena según el turno).
• Uniforme operacional.
• Turnos rotativos de lunes a sábado.