Garzón Full Time – Servicio de Desayuno y Restaurante

Acerca del puesto

Buscamos un garzón a tiempo completo para atender y servir a los clientes en el desayunador, restaurante y tienda de conveniencia de un hotel del grupo Accor. El candidato deberá garantizar la calidad de los productos y ofrecer una experiencia memorable a los huéspedes.

Responsabilidades principales

• Recibir a los clientes, comprobar su consumo y servirles cuando sea necesario.
• Preparar y reponer el buffet de desayuno, almuerzo y cena, así como los coffee break para eventos.
• Atender pedidos de bebidas, ayudar a elegir platos y guarniciones, y vender activamente la carta del restaurante/bar.
• Retirar platos y cubiertos, controlar y reponer existencias, y cerrar la caja al final del turno.
• Realizar reportes de inventario y seguir los procedimientos de facturación de la marca.
• Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y legislación vigente.
• Participar en la limpieza, conservación y mantenimiento del área, cuidando el uniforme y los equipos.
• Colaborar con recepción y otras áreas para personalizar la experiencia del huésped.

Perfil requerido

• Disponibilidad para trabajar en turnos y horarios flexibles.
• Actitud proactiva y orientada al cliente.
• Capacidad para trabajar en equipo y apoyar a otras áreas cuando sea necesario.
• Interés por cumplir metas medioambientales y de calidad.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Manejo básico de caja y registro de ventas.
• Capacidad para controlar inventarios y reponer productos.
• Uso correcto del uniforme y cumplimiento de los protocolos de la marca.