Gerente de Local – Restaurante

Acerca del puesto

Buscamos un Gerente de Local para nuestra nueva sucursal en Las Condes. Si eres apasionado por la gastronomía y cuentas con experiencia en la gestión de restaurantes, esta es tu oportunidad para liderar un equipo en pleno crecimiento.

Responsabilidades principales

• Coordinar las operaciones diarias del restaurante (atención, cocina y delivery).
• Realizar funciones administrativas del local.
• Gestionar y liderar al personal.
• Atender al público a través de todos los canales de venta.
• Garantizar orden, limpieza, seguridad y óptimo funcionamiento según estándares oficiales.
• Apertura, cierre y cuadratura de caja.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y de los KPIs establecidos.

Perfil requerido

• Experiencia mínima de 2 años en jefatura de locales de comida (excluyente).
• Disponibilidad de al menos 1 mes para capacitación en la V región (excluyente).
• Excelencia en atención al cliente.

Habilidades requeridas

• Liderazgo y gestión de equipos.
• Orientación al cliente.
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos.

Lo que ofrecemos

• 4 bonos basados en cumplimiento de metas.
• Descuentos en productos seleccionados.
• Uniforme y colación.
• Seguro laboral.
• Caja de compensaciones.