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Jefe(a) de Operaciones Food – Sitio Minero
Sodexo · Santiago
Job description
Acerca del puesto
Se busca un(a) Jefe(a) de Operaciones Food para liderar la gestión de servicios de alimentación en un sitio minero del norte de Chile. El rol implica garantizar la calidad, eficiencia y cumplimiento de los objetivos operacionales y financieros de la compañía.
Responsabilidades principales
- Planificar y ejecutar la gestión operacional del contrato, incluyendo minutas, abastecimiento y distribución de servicios.
- Diseñar e implementar planes de acción correctivos ante desviaciones o oportunidades de mejora.
- Capacitar al personal en los estándares y lineamientos de la compañía, identificando brechas y necesidades de formación.
- Supervisar la correcta aplicación de políticas e indicadores de calidad en los servicios de alimentación.
- Asegurar el cumplimiento de indicadores de desempeño como ventas, raciones, costos y otros métricos clave.
- Ejercer liderazgo orientado a personas, resultados y cumplimiento de objetivos organizacionales.
Perfil requerido
- Experiencia comprobable como Jefe(a) de Operaciones en servicios de alimentación en minería.
- Título profesional en Ingeniería en Alimentos, Nutrición u otra carrera afín (excluyente).
- Residencia en cualquier región desde Arica y Parinacota hasta Metropolitana.
- Sólida experiencia en gestión operativa y financiera de contratos.
- Al menos 4 años en cargos de liderazgo en operaciones.
- Capacidad para liderar, desarrollar y motivar equipos de alta dotación.
- Salud compatible con el cargo.
Habilidades requeridas
- Organización y gestión de recursos.
- Comunicación efectiva y orientación a resultados.
- Trabajo bajo presión y atención al cliente.
Lo que ofrecemos
- Formar parte de una empresa líder a nivel nacional.
- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.
- Excelente ambiente de trabajo con equipo comprometido y colaborativo.
- Beneficios adicionales según políticas de la compañía.
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