KAM Food Service

Acerca del puesto

Buscamos un Key Account Manager (KAM) especializado en Food Service para impulsar las metas de ventas, margen y cobertura de la cartera de clientes. El rol implica la negociación y ejecución de Joint Business Plans (JBP) y la gestión de proyectos Go‑to‑Market, garantizando relaciones de largo plazo con clientes internos y externos.

Responsabilidades principales

• Planificar estratégicamente el canal, identificando oportunidades y riesgos a corto y mediano plazo.
• Diseñar y presentar planes JBP personalizados por cliente y participar en reuniones trimestrales de seguimiento.
• Ejecutar el forecast de ventas, planes promocionales y rutinas semanales para alcanzar los objetivos de NSV.
• Controlar la rentabilidad mediante la gestión de D&A, precios y mix de productos.
• Monitorear inventarios, sell‑out y tendencias de mercado, asegurando lanzamientos y curvas de aceleración.
• Elaborar y supervisar la ejecución en punto de venta, incluyendo materiales POP.
• Gestionar el nivel de servicio al cliente, seguimiento de órdenes, faltantes y reclamos.
• Analizar la competencia y el desempeño de categorías con datos de Nielsen.

Perfil requerido

• Experiencia previa en gestión de cuentas clave dentro del sector Food Service o similar.
• Capacidad analítica para interpretar datos de ventas, stocks y cobertura.
• Orientación a resultados y habilidad para trabajar en equipo con áreas comerciales, operativas y financieras.

Habilidades requeridas

• Conocimiento de herramientas de análisis de mercado, como Nielsen.
• Competencia en elaboración de forecasts y planes de ventas.
• Gestión de proyectos GTM y ejecución de estrategias de trade marketing.