Manipuladora de Alimentos – Residencia Maipú

Acerca del puesto

Buscamos una Manipuladora de Alimentos para integrarse al equipo de la residencia de NNA ubicada en la comuna de Maipú. La persona seleccionada será responsable de la preparación y manejo seguro de los alimentos que consumen los niños y adolescentes bajo nuestro cuidado.

Responsabilidades principales

• Preparar y servir alimentos siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
• Controlar el inventario de insumos y garantizar la correcta conservación de los productos.
• Aplicar normas sanitarias y de manipulación de alimentos en todas las etapas del proceso.
• Coordinar con el personal de la residencia para atender las necesidades alimentarias de los NNA.
• Registrar y reportar cualquier incidencia relacionada con la calidad de los alimentos.

Perfil requerido

• Curso de Manipulación de Alimentos vigente.
• Conocimientos básicos de cocina.
• Certificación sanitaria para manipular alimentos (requisito excluyente).
• Disponibilidad inmediata.
• Capacidad para trabajar en turnos 4 x 4.

Habilidades requeridas

• Manipulación de alimentos.
• Cocina.
• Certificación sanitaria.

Lo que ofrecemos

• Remuneración de $630.000 bruto mensual más bonificación de transporte de $35.000.
• Contrato bajo modalidad de turno 4 x 4.
• Ambiente de trabajo orientado al cuidado y desarrollo de niños y adolescentes.