Supervisor de eficiencia operacional

Acerca del puesto

Buscamos un Supervisor de Eficiencia Operacional para integrarse al equipo de Producción en nuestra planta de proceso de salmones en Quellón. Será el enlace técnico entre el equipo de planta y la jefatura, responsable de monitorear, analizar y optimizar los procesos productivos.

Responsabilidades principales

• Ejecutar muestreos en terreno de forma sistemática y periódica para recopilar datos representativos.
• Analizar los datos obtenidos, identificar desviaciones, tendencias y oportunidades de mejora.
• Elaborar y enviar reportes periódicos en Excel al Jefe de Planta.
• Supervisar el cumplimiento de especificaciones técnicas y garantizar la calidad del producto final.
• Monitorear indicadores de productividad y generar alertas tempranas ante desviaciones.
• Colaborar con producción y otras áreas para implementar mejoras operacionales.

Perfil requerido

• Ingeniería civil industrial, industrial, en alimentos o carrera afín.
• 1 a 3 años de experiencia en la industria salmonera, pesquera o de alimentos.
• Experiencia en elaboración de reportes y control de indicadores de gestión.
• Conocimiento de normativas sanitarias y de calidad (SERNAPESCA, HACCP, BPM).

Habilidades requeridas

• Dominio intermedio de Excel.
• Capacidad para tomar muestras en terreno y analizar procesos productivos.