Bartender para Restaurante (Villa Olga, Santiago)

Acerca del puesto

Se busca un bartender para un restaurante en Villa Olga, Santiago, encargado de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según el menú y los estándares del local, con atención cordial y eficiente a los clientes.

Responsabilidades principales

• Preparar y servir cócteles, bebidas alcohólicas, jugos y demás opciones del menú.
• Verificar la calidad, presentación y disponibilidad de los ingredientes y productos del bar.
• Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo.
• Controlar el uso de insumos y reportar las necesidades de reposición.
• Atender los pedidos de bebidas de los meseros y los clientes.
• Cumplir las recetas y estándares de preparación, y manejar adecuadamente los utensilios y equipos del bar.
• Cumplir las normas de higiene, seguridad y servicio del restaurante.

Perfil requerido

• Ser mayor de 18 años.
• Experiencia previa como bartender o en preparación y servicio de bebidas en restaurantes.
• Conocimientos de coctelería, preparación de bebidas y manejo de utensilios de bar.
• Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos y bebidas.
• Disponibilidad para horarios rotativos, incluidos fines de semana, y facilidad de traslado hacia Villa Olga.
• Orientación al servicio, comunicación efectiva, creatividad, agilidad, organización, trabajo en equipo, responsabilidad y proactividad.

Horario y condiciones

• Lunes a domingos, de 11:00 a.m. a medianoche, horario rotativo con un día libre semanal.
• Salario de RD$20,000 mensuales más propina legal.
• Alimentación durante la jornada y pago de horas extras cuando corresponda.