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Supervisor de Control de Calidad en Quellón

salmonjobs · Quellón

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Junior 🇪🇸 Español
HACCP POS BRC IFS BAP Office

Job description

Acerca del puesto

Empresa salmonera busca un Supervisor de Control de Calidad para su planta de procesos en Quellón. Será responsable de garantizar la inocuidad y calidad del producto cumpliendo con los estándares de clientes, empresa y autoridades.

Responsabilidades principales

  • Brindar soporte técnico en calidad, higiene y seguridad alimentaria a otras áreas.
  • Comunicar necesidades de recursos al jefe de turno de calidad.
  • Colaborar en la investigación de reclamos de clientes junto a áreas relacionadas.
  • Verificar el cumplimiento de medidas preventivas y la ejecución de acciones correctivas.
  • Realizar monitoreos y completar los registros PAC y POS.

Perfil requerido

  • Formación técnica en Alimento, Pesquero, Acuicultura, Industrial o afín.
  • Conocimientos básicos en manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
  • Conocimientos específicos en HACCP, POS, BRC, IFS, BAP.
  • Office nivel básico.
  • Experiencia mínima de 2 años en cargos similares.

Habilidades requeridas

  • Implementación y mantención de PAC y POS.
  • Conocimientos en HACCP, POS, BRC, IFS, BAP.
  • Manejo básico de Office.

Questions fréquentes

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Source : ats:breezy

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